柏市・柏駅のイタリアンレストラン「オステリア レ テッレ」テイクアウトも人気
「大地を食す」
“自然”な食材とナチュラルワインの
自然派イタリアン
Osteria le Terre
自然の恵みを集めたイタリアンレストラン 「Osteria le Terre(オステリア レ テッレ)」。
千葉県柏市、JR常磐線・東武アーバンパークライン「柏駅」南口より 徒歩6分のところにあります。
本場イタリアで5年修業したシェフが作るお料理は農家さんから直接仕入れる
新鮮な野菜を贅沢に使い、 彩り豊かに仕上げた逸品ばかり。
お料理に合わせるワインは、ブドウや自然に寄り添いながら造られる
自然派ワインをご用意しています。
素材の味わいを引き出した繊細なイタリア料理は、 ディナーはもちろんランチでもお愉しみいただけます。
誕生日や記念日、接待やデートなど様々なシーンに最適な個室もご用意。
当店はカウンター席もございますので、 お1人様でもご利用いただけます。
木の温もりが溢れる店内で、カジュアルに・フォーマルに
どうぞごゆっくりとお過ごしください。
テイクアウト、持ち帰りも人気です。
私たちが大切にしていること
柏駅のイタリアンレストラン「Osteria le Terre(オステリア レ テッレ)」では、「生産者さんを知り、人柄に触れ、思いを共有する」。お皿の上に生産者さんの素材への愛情を添えられるように、作り手さんの顔が見えるものを使用しています。食材の背景に広がる世界を知ると、きっとさらに美味しく、愉しくなります。お客様と生産者の方、それぞれの想いを料理で繋げ、伝えていく…。そんな人と人との繋がりを大切にしていきたいと考えています。
自然派ワイン
自然やブドウに寄り添い、独自の哲学・信念を貫き造られたワインたち。当店では、そんなナチュラリストが造った「自然派ワイン」をご用意しています。体に優しく馴染むそれぞれの個性溢れる美味しさをお愉しみください。グラスで10種類から、ボトルは約150種類ご用意しております。ぜひ当店で、自然派ワインとの出合いをお愉しみください。