オステリア レ テッレ 柏イタリアン

“自然”な食材と自然派ワインの柏イタリアン、オステリア レ テッレ。熱量と想いの詰まった“自然”なこだわり食材のイタリア料理をナチュラルワインと合わせてお楽しみください。個室・カウンター・テーブル、古木に包まれた暖かい店内でシーンに合わせてご利用ください。柏イタリアン・オーガニック・有機野菜・無農薬野菜

2018.12.19 Wednesday

4000

 

「大地を食す」

 

私たちが大切にしている事

 

 

「生産者さんを知り、人柄に触れ、思いを共有する。」

 

お料理に

生産者さんの素材への愛情を添えられるように

 

柏や千葉県の「地の食材」を中心に

 生産者さんからできる限り直接、野菜やお肉を仕入れています。

 

【畑で生き物の多様性=豊かさを表現しようとしている人】

【作物を「売るため」じゃなく「人との繋がり」と捉える人】

【牛を「食肉牛や乳牛として」じゃなく一つの生命として育てている人】

 

 

美味しい食材や美味しい料理を求めると

「自然や環境や人の事」を思う作り手さんに行き着きます。

そんな人たちの食材が美味しのは必然なのかもしれません。

 

私たちが自然・造り手・お客様の架け橋になって

テーブルに素材の魅力と生産者さんたちの想いも一緒にお届け出来れば、

と思います。

 

自然や大地と寄り添う

”自然”な野菜やワイン・食材たちを通じ

短い季節や、生命力の滋味深さを感じて

自然や大地を思い、想像するきっかけになれば嬉しく思います。

 

 

地産地消・身土不二の考えを大切に、

持続可能な食・素敵な食文化を何世代も後まで残せるように

 

ゆったりと食事を楽しんでいただけるテーブル席

”本日のグラスワイン”を、軽くお料理をつまみながら気軽にカウンターで一杯

大切な人と、ご家族と、記念日に、素敵な時間と空間を過ごせる個室。

お子様ももちろん歓迎しております!

 

大切な日のお手伝いに誕生日・記念日プレートのご用意もいたしますので

ご予約の際に是非お尋ねください!

 

店舗情報

店名 オステリア レ テッレ
住所 千葉県 柏市旭町2-5-6 G-クレスト1F
最寄り駅 柏駅
道順 柏駅南口より徒歩5分
電話番号 04-7157-0703
ディナータイム 18:00~23:00 (L.O 21:00)
ランチタイム 12:00~14:30(L.O 13:30)
ランチは木•金•土•日のみ営業
クレジットカード JCB.VISA.MasterCard.AMEX.Diners
定休日 月曜日(イベント時不定休有り。お電話にてお問い合わせ下さいませ)
平均予算 5000~10000円
禁煙席 喫煙席なし
設備・サービス テーブル席6名〜最大8名
個室、最大6名様までご利用できます。
車椅子入店可(ご予約時にお申し付け下さい)
その他 おとなり・近隣にコインパーキングございます。
営業時間 18:00 ~ 23:00
ランチタイム 12:00 ~ 14:30
ラストオーダー 13:30
駐車場 駐車場なし
お客様へのお願い ディナータイム
※4名様以上のご利用はコース料理のご注文とさせて頂いております。また、お連れさま皆様で同じコースのご注文とさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。
※スペチャリタコース( 9500円税別)は食材の手配の関係で3日前の18:00までの受付とさせて頂いております。
※お子様(小学生以下)はアラカルトのご対応も承りますので直接お店にお電話下さいませ。
※アレルギー、苦手な食材などございましたらスタッフにご相談ください。
※5名様以上のご利用は直接お店にお問い合わせ下さいませ。
※未就学児のお子様のご利用は原則個室のみ対応させて頂きます。
ランチタイム
ランチ【テロワール】コース( 5000円税込)は前日の18:00までの受付にとさせて頂いております。また、お連れさま皆様で同じコースのご注文とさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。

お問い合わせ